Au bout de la langue

Moelleux au chocolat & mascarpone.

10 Juillet 2013 …

Simple, rapide & efficace! Ingrédients: 150g de chocolat noir 125g de mascarpone 4 œufs 110g de sucre 40g de farine 2 cuillères à café de levure chimique Préchauffez le four à 180° Mettre le chocolat à fondre puis ajouter le mascarpone....

Tiramisu.

1 Juillet 2013 …

Ingrédients: (pour 6 ramequins) 125g de mascarpone 50g de sucre 2 œufs Quelques biscuits cuillères (20 environ) 1/4 cafetière de café Préparation: Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes au sucre. Ajouter le mascarpone....

Macarons fleur d'oranger & chantilly

20 Juillet 2012 …

Ingrédients: (pour une vingtaine de coques) 2 petits blancs d'oeufs 105g de sucre glace 70g de poudre d'amande 15g de sucre en poudre colorant alimentaire rouge 70g de chocolat blanc 10g de crème liquide eau de fleur d'oranger Mixer...

Biscuits cuillères

22 Juin 2012 …

Premier essai, satisfaite du goût, déçue de l'épaisseur Ingrédients: (30 à 40 biscuits) 2 jaunes 2 blancs 55g sucre semoule 55g farine T45 colorant rouge framboise sucre glace Monter les blancs en versant le sucre petit à petit. Ajouter...