Au bout de la langue

Gâteau magique au chocolat

21 Juin 2014 …

Ingrédients: 115g de beurre 600ml de lait 115g de farine 43g de cacao en poudre 4 œufs séparés 210g de sucre 30ml de café tiède 1 càc d'extrait de vanille sucre glace pour la déco. Préchauffer le four à 160°C. Beurrez un plat de cuisson...

Chaussons aux pommes

15 Juin 2014 …

Premièrement, soyez présent et patient car il faut commencer par confectionner une pâte feuilletée (une première pour moi justement !), avec: 250g de farine, 5g de sel fin, 152g d'eau, 185g de beurre à température ambiante. Mettez...

Muffin au Banania.

13 Juin 2014 …

Ingrédients: 120g de farine, 2 œufs, 2 càs de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure, 50g de beurre, 60g de sucre. Préchauffez votre four à 180°C (therm. 6) Dans un saladier, mélanger l’ensemble des ingrédients puis remplir...

Scones aux pépites de chocolat noir

13 Juin 2014 …

Pour une vingtaine de scones (4cm de diamètre environ) Ingrédients: 225g de farine à levure incorporée, 1 càc rase de levure chimique, 25g de sucre en poudre (roux pour moi), 2 pincées de sel, 75g de beurre mou, 50g de pépites de chocolat...