fruits - Au bout de la langue

Clafouti aux reines claudes vegan

23 Septembre 2015 …

Ingrédients: 1 verre de lait de soja, d'amande, de noix... C'est au choix. 1 verre de sucre roux 1,5 verre de farine 1/2 càc de bicarbonate de soude Une quinzaines de reines claudes dénoyautées. Préchauffez votre four à 150°C. Dénoyautez...

Tarte aux pêches rapide

13 Février 2015 …

Ingrédients: Une pâte feuilletée Quelques pêches (au sirop ou fraiches sans la peau) 50g de poudre d'amande 20cl de crème fraiche 50g de sucre 2 oeufs 1 càs de Maïzena délayée dans 1 càs d'eau. Préchauffer le four à 230°C. Étaler la...

Cheesecake Fraise Speculoos Cassis (sans cuisson)

25 Janvier 2015 …

Pour ce cheesecake je me suis servi de la recette de Lilie Bakery :) Une différence: je n'avais absolument pas le temps de faire les coulis moi-même, j'ai donc utilisé des coulis déjà prêt qu'on trouve facilement en grande surface....

Bavarois aux fruits rouges

17 Décembre 2014 …

Ingrédients (pour un Bavarois de 16cm de diamètre) : Génoise: 2 œufs, 50g de sucre, 50g de farine tamisée, 1càc de vanille. Mousse: 1,5 feuilles de gélatine, 150g de fruits rouges, 30g de sucre en poudre, 15cl de crème liquide à 30%...