Tarte aux pêches rapide

Ingrédients:

  • Une pâte feuilletée
  • Quelques pêches (au sirop ou fraiches sans la peau)
  • 50g de poudre d'amande
  • 20cl de crème fraiche
  • 50g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 càs de Maïzena délayée dans 1 càs d'eau.

Préchauffer le four à 230°C.

Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte avec du papier sulfurisé.

Disposer les pèches coupées en deux.
Mélanger tous les autres ingrédients ensemble jusqu'à obtention d'une préparation homogène.
Verser cette préparation autour des pêches.
Enfournez 30min à 230°C.

Catégories : Tarte, Fruits
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