Muffin au Banania.
  • Ingrédients:

120g de farine, 2 œufs, 2 càs de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure, 50g de beurre, 60g de sucre.

  • Préchauffez votre four à 180°C (therm. 6)

Dans un saladier, mélanger l’ensemble des ingrédients puis remplir les moules au 3/4 avec cette préparation.

  • Placer les moules au four préchauffé, et laisser cuire pendant 15 minutes.

Une fois la cuisson terminée, laissez tiédir avant de démouler les muffins et dégustez les encore tièdes, c’est meilleur !

J'ai tiré cette recette du livre "Banania Les 30 recettes cultes"

Catégories : Cupcakes & muffins, Chocolat
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