Cupcakes Nutella très moelleux

Ingrédients:

  • 215g de farine
  • 1/2 càs de levure chimique
  • Une pincée de sel
  • 95g de beurre doux légèrement fondu (micro-onde)
  • 210g de sucre roux + 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 œufs
  • 150ml de lait

Préchauffer le four à 160°, chaleur tournante.

Mélanger d'abord la farine, la levure et le sel. A part mélanger le beurre avec le sucre, suivi des 2 œufs un à un. Y incorporer la première préparation, puis le lait petit à petit.

Remplir les caissettes aux 2/3 en alternant 1 càs de pâte, 1 càc de Nutella (ou confiture), 1càs de pâte.

Laisser cuire environ 30 minutes.

Saupoudrer de sucre glace au moment de servir.

Retour à l'accueil