Cupcakes Nutella très moelleux
Ingrédients:
- 215g de farine
- 1/2 càs de levure chimique
- Une pincée de sel
- 95g de beurre doux légèrement fondu (micro-onde)
- 210g de sucre roux + 1 sachet de sucre vanillé
- 2 œufs
- 150ml de lait
Préchauffer le four à 160°, chaleur tournante.
Mélanger d'abord la farine, la levure et le sel. A part mélanger le beurre avec le sucre, suivi des 2 œufs un à un. Y incorporer la première préparation, puis le lait petit à petit.
Remplir les caissettes aux 2/3 en alternant 1 càs de pâte, 1 càc de Nutella (ou confiture), 1càs de pâte.
Laisser cuire environ 30 minutes.
Saupoudrer de sucre glace au moment de servir.